• Programme de la Journée

Présentations faites lors de la Journée

• Aurélie Turpaud et Charlotte Baudry

  Nutrition de la personne âgée et risque infectieux

  SRAE Nutrition
• Dr Benoît Perrier

  Santé bucco-dentaire des personnes dépendantes (handicapées et âgées en EHPAD)

  UFSBD
• Anne-Cécile Dimitriou

  L'hygiène bucco-dentaire et si on en parlait ?!

  EMH Voiron (ARA)
• Dre Mathilde Lescat

  Une introduction sur le microbiote, focus sur l'antibioresistance

  Institut de Recherche Biomédicale des Armées
• Cathy Dauphin et Dre Chloé Dumesnil

  Toxi-infections alimentaires collectives en EMS

  DDPP 44 et ARS Pays de la Loire